登録事業紹介 活動名： 「味わって知る わたしたちの海」
にじゅうまるプロジェクトの登録事業のご紹介です。
登録事業紹介 活動名： 「味わって知る わたしたちの海」
運営団体： 伊勢・三河湾流域ネットワーク
URL： http://www.isemikawa.net/
今、スーパーに行けば、トマトやキュウリなどの季節外れの野菜が1年中手に入ります。冷凍技術の進歩により、世界中のおいしい魚介類がほしいときに買えます。このような人間にとっては都合のよい不自然な生活が、地球上の生態系のバランスを破壊してきました。地（じ）の海で獲れた新鮮な魚を食べることで、日本人が古来から営んできた自然に依存した生活、魚食の大切さを考えなおすこと、魚を育む「海」という環境の大切さを感じ取ることが、この講座の目的です。
この講座では、毎回伊勢湾や三河湾で獲れた新鮮でおいしい魚介類を用意します。素材のよさを生かす簡単な調理をし、味わいます。人から言われた100の知識より、ただただ「おいしい！」という感覚が、自然の恵みのありがたさを伝えてくれるでしょう。
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生物多様性がわたしたちの生活を支えているということを、体で実感できる機会はなかなかありませんよね。この事業では、地元の魚を「食べる」という行為を通じて、生物多様性のもたらす恵みを体感できる場を提供しています。実体験に基づいて、自分の食生活と生物多様性をつなげて考えるきっかけになる講座だと思います。
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投稿：三井（にじゅうまるスタッフ）
関連ターゲットの番号：
目標4 消費と生産
目標6 過剰漁獲
目標14 生態系サービス
目標19 知識・技術の改善
目標20 資金拡大
